Beata Maksymow urodziła się 27 lipca 1967 roku w Czeladzi. Karierę sportową rozpoczęła w wieku 15 lat w GKS Jastrzębie. W 1991 roku została zawodniczką Błękitnych Kielce. Następnie w latach broniła barw KS Koka Jastrzębie (1991–1994) oraz AZS Wrocław (1998-2001). Zdobyła 24 medale mistrzostw Polski w różnych kategoriach, 18 medali mistrzostw Europy i mistrzostw świata. Była trzykrotną mistrzynią Europy i dwukrotną mistrzynią świata w judo. Zdobyła pierwszy w historii złoty medal dla Polski na mistrzostwach świata. Trzykrotnie uczestniczyła w igrzyskach olimpijskich - w 1992 roku w Barcelonie zajęła piąte miejsce w kategorii powyżej 72 kilogramów, w Atlancie w 1996 roku była piąta w kategorii powyżej 78 kilogramów, natomiast w Sydney w 2000 roku odpadła z olimpijskiej rywalizacji po pierwszej przegranej walce. W 2001 roku zakończyła karierę sportową, została wychowawcą w jednym z zakładów karnych na Śląsku. W ostatnich latach zmagała się z chorobą, w serwisie siepomaga.pl zorganizowano zbiórkę na operację kręgosłupa byłej judoczki. Zmarła 9 czerwca 2024 roku. Miała 57 lat.