Był literaturoznawcą i kierownikiem Katedry Literatury Realizmu i Naturalizmu KUL. Doskonale znał twórczość Boba Dylana - prowadził wykład monograficzny na temat twórczości noblisty. Jakub Malik z Katolickim Uniwersytetem Lubelskim był związany od 1990 r., czyli od rozpoczęcia studiów polonistycznych. W 1995 r. został na uczelni, najpierw jako asystent stażysta, później asystent, adiunkt i profesor KUL. Za rozprawę habilitacyjną poświęconą "Lalce" Prusa otrzymał Nagrodę Prezesa Rady Ministrów. Był autorem lub redaktorem ok. stu publikacji z zakresu literatury XIX i XX w., ale interesowało go także życie literackie i obyczajowość XIX w., życie cyganerii i kabarety. Należał m.in. do Towarzystwa Naukowego KUL, Towarzystwa Literackiego im. Adama Mickiewicza, Stowarzyszenia im. Stefana Żeromskiego. Był członkiem zespołu redakcyjnego „Edycji Krytycznej Dzieł Wszystkich Bolesława Prusa” i redakcji „Roczników Humanistycznych”. Oprócz pracy naukowej i dydaktycznej prowadził szeroką działalność popularyzatorską, m.in. współtworzył audycję radiową „Lektury niepokorne”. Był nauczycielem języka polskiego w Śródziemnomorskim LO im. św. Dominika Guzmana w Lublinie, a także wieloletnim egzaminatorem maturalnym.