Trzykrotny rektor Uniwersytetu Jagiellońskiego, lekarz, specjalista biochemii i biologii molekularnej. Aleksander Koj ukończył Akademię Medyczną w Krakowie. Życie naukowe związał z Instytutem Biologii Molekularnej UJ, który przekształcił się w Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii UJ. Prowadził badania nad białkami ostrej fazy i reakcją komórek na stan zapalny organizmu. Opublikował około 200 artykułów poświęconych tej tematyce. Habilitował się w 1969 r. na Uniwersytecie Jagiellońskim w dziedzinie biochemii. W 1976 r. został profesorem uczelnianym, a 1990 - belwederskim. Od 1984 do 1987 r. był prorektorem UJ ds. kadry naukowej i badań. Funkcję rektora pełnił trzykrotnie: w latach 1987-90, 1993-96 oraz 1996-99. Pracował też za granicą - w Wielkiej Brytanii, Kanadzie i Stanach Zjednoczonych. W latach 1997-99 przewodniczył Konferencji Rektorów Akademickich Szkół Polskich. Był czynnym członkiem Polskiej Akademii Umiejętności i członkiem rzeczywistym Polskiej Akademii Nauk. Za swoją pracę naukową otrzymał nagrodę Fundacji na rzecz Nauki Polskiej oraz nagrodę Fundacji Alfreda Jurzykowskiego. Profesor Koj był również doktorem h.c. Cleveland State University, University of Hartford i University at Buffalo oraz Uniwersytetu Jagiellońskiego. - Byłem jedynie katalizatorem, który wyzwolił drzemiącą w pracownikach twórczą energię – powiedział prof. Aleksander Koj podczas obchodów swoich 80. urodzin.